今天Lena來介紹桃園市新開幕的火鍋店 左 右 開 鍋
Lena知道火鍋吃到飽、高價位火鍋、火鍋單點、個人涮涮鍋、鴛鴦鍋...等等
但我還是頭一次看到蔬菜吃到飽 於是2017年的第一天 我跟Allen決定去吃吃看...
我們晚上7點半左右到達店門口 可能是因為假日的關係 店內客人還算滿多的
可能是因為開幕不久的關係 我覺得接待方面有些不足
進去店內時 沒有任何一名店員前來招呼 所以我們有點不知所措 不知道該如何入座
Allen索性到櫃台前等候 等櫃台人員幫前一位結帳的客人結完帳才問我們是否要用餐?有幾位?
入座後 店員會向你詢問是否有來過 若是第一次來用餐 店員會跟你們介紹他們的用餐及點餐方式
附上菜單 Allen跟我覺得菜單做得有點太複雜了 若是客人第一次前來用餐
結果店員一忙忘記前來介紹如何點餐 那客人可能會傻傻的不知道該如何點餐
他們的點餐方式分三種 就如同大家看到照片中的三大區塊
「四種488」:裡面的餐點選四道
「六種688」:同四種488的意思 可選六道
「肉狂請點」:就是單純你選的肉 肉份量較前兩者多一些
上面打的字大概就是店員向我們介紹的 Lena選擇「四種488」的黑鑽文蛤、本港青蚵、精選羊五花及PS草飼霜降牛
Allen則是選擇「肉狂請點」的PS草飼霜降牛
雖然他說「肉狂請點」肉的份量較多 但上菜後 Lena真心覺得 若你不是肉狂 真的不要點「肉狂請點」...
這部份是Lena點「四種488」的黑鑽文蛤、本港青蚵、精選羊五花及PS草飼霜降牛
肉質部份很新鮮也很大片 蛤仔部分也是新鮮的 但是青蚵的部份 我就不太推薦了
還好Lena把青蚵放到最後才下鍋 不然湯可能會整個都是腥味呀
將將......這就是Allen點的「肉狂請點」 想必上餐後Allen多少有點傻眼
這個放置肉的板子不含把手大概就有五個手掌那麼大...
這...真的只是和肉狂點阿XDDDDDDDDDD
我個人點這個要是這樣上菜的話 我大概會崩潰 因為Lena愛菜大於肉
(曾經有陣子不太吃肉 被L媽跟Allen逼迫一定要吃肉 因為我膽固醇過低XDDDD)
霜降牛的部分 店員上餐時有提醒我們只需要下鍋6-8秒就可以囉
接下來看一下店內環境
(以下照片都是Allen拍的 覺得照片有晃到看得不舒服的話 你們就去罵他不要罵我XDD)
Allen表示:
尚未上餐前乾淨的桌面 Lena對於前面有一個小垃圾桶很滿意
我吃飯的時候 不喜歡桌面亂亂的 加上吃飯時 很愛用衛生紙 所以我給小垃圾桶「幾霸婚」
這是一進門口就可以看到的飲料區
青菜、麵類及火鍋料區 麵類的選擇 Lena覺得稍嫌少 如果有再多一點選擇更好
醬料區及加湯區 說到加湯區 Lena得稱讚一下他們家的兩位女店員
因為Lena個人懶得走去拿水壺加湯 我都使喚Allen去
這兩位女店員多次經過我旁邊時 可能看到我鍋內的湯已經有點少 都主動詢問需不需要幫我加湯
覺得揪甘心欸
冰淇淋區 旁邊Coca-cola的冰櫃 Allen可能忘了拍
當天去裡面有玻璃的可樂雪碧以及橘子口味的芬達
Allen說他覺得這點 店家很大方 有些是用機器就會加水 味道會變淡 氣也容易會不足
我跟Allen覺得他們家最大的缺點就是 走到偏窄 照片中的主道還可以
但我們的位子區 人與人要交會 還須側身 是稍嫌不便
總結:
整體來說是好吃的 材料屬於新鮮的 但價位偏中高
湯頭偏淡 但我個人覺得不錯 因為我覺得「錢*」的湯頭好鹹吶
停車有特約停車 在店的斜對面 一樣在中正路上
營業時間:
[平日]11:00am-15:00pm;17:00pm-22:30pm
[假日]11:00am-22:30pm
(禮拜一公休)
地址:桃園市桃園區中正路1395號
電話:03-215-0088